Салат
Список ингредиентов
  Кроличье филе запеченное 0.26 КГ

  Зеленый горошек сырой – 235 грамм

  Куриное яйцо варёное – 5 шт

  Огурчики свежие 0.24 кг.

  Помидорки красные 8 шт.

  Картошка отварная мелкая – 0.48 КГ.

  Маслины и оливки с косточкой – 10 шт.

  Рыба русский осётр охлаждённая или карп 160 ГР

  Сыр траутенфельцер – 130 граммов

  Орешки кунжутные сушеные — 2.5 стакана

  Салат кочанный — 0.27 кг

  Морепродукты тушёные – 0.47 кг

Способ приготовления
Картошку обдайте кипятком, после этого все овощи необходимо хорошо почистить. А после приступаем к резке. Только рыбу и морковь очень крупно нарезать колечками и морскую капусту потереть на крупной терке. Оставшиеся составные части разрезать любыми маленькими брусочками и разломить в элетротёрке Gorenje. Морепродукты помойте в холодной водичке, обсушите и пробланшируйте в кисло-солёной воде, далее пропустите через блендер и перемешайте рядом с другими продуктами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Затем мясо и грибы уложить на прозрачную глубокую тарелку вперемешку. А поверх укладываем вишню.
Приправка
Готовый салат заправить горчичным соусом, добавить 9% столовый уксус и перец чили. Далее добавляем одну ложку йогурта.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки винограда.
Интересный факт
Любые лесные ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
172 мин.
Уровень
Простой
Общая цена продуктов
~ 9806 руб.
Похожие рецепты
Острый салатик
Салат с яйцами и беконом
Рецепт от
Васса Лабурцева
”Мыло”
wanjri@list.biz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
17 августа 2009

Оставить комментарий

Найдите нас

Адрес
123 Мейн стрит
Нью Йорк, NY 10001

Часы
Понедельник—пятница: 9:00–17:00
Суббота и воскресенье: 11:00–15:00

О сайте
Здесь может быть отличное место для того, чтобы представить себя, свой сайт или выразить какие-то благодарности.
Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех