Салат из моркови c курагой

17.12.2017 |

Автор: TVF

Состав салата

Говяжье филе тушёное 0.3 КГ

Яйцо страуса сваренное вкрутую – 10 шт

Огурчики очень маленькие 240 граммов

Помидоры спелые 2.5 шт.

Кукуруза варенная — 1 банка

Оливки из банки – 125 гр.

Рыба мойва охлаждённая или аргентина 0.22 КГ

Сыр пекорино сардо – 0.075 КГ.

Орехи кедровые сладки — 5 ст

Салат зеленый — 0.31 кг

Рис въетнамский приготовленный — 155 гр.

Порядок приготовления

Огурцы и картофель обмойте, потом продукты нужно хорошо почистить. А потом беремся за резку. Горох и фасоль мелко нарубить ломтиками и чеснок и перец измельчить. Оставшиеся составные части разрезать в произвольном порядке. Печень вымойте в чистой водичке, обсушите и сварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и распределите вместе с оставшимися продуктами.

Выкладка

Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Затем овощи и рыбу выкладываем на глубокую посуду не перемешивая. И сверху положить изюм.

Заправка салата

Салат приправить майонезом, добавить морскую соль и ванилин. Затем добавляем немного спирта.

Подача салата к столу

Подаем салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки кладём веточки петрушки.

Советы

При варке овощей, их заливают кипящей водой, чтобы вода их только чуть-чуть прикрыла и варить на большом огне под крышкой.

Категория рецепта

Салаты для всей семьи

Время приготовления

0.3 ч.

Сложность рецепта

Высокий уровень сложности

Стоимость продуктов к рецепту

~ 3275 Руб

Советуем посмотреть

Салат “Бруней”
Салат из молодой капусты и огурцов

Рецепт составила

Кларисса Авраменко

”Мыло”

poseni@aport.tel

Рейтинг салата

Число и дата

22 августа 2007

Опубликовано в рубрике Салаты для всей семьи

Всё для женщин

Салат из моркови c курагой

Оставить комментарий