Рецепт салата
Список ингредиентов
  Ветчина говяжая 210 грамм

  Зеленый горошек свежий – 15 ст.

  Огурцы из бочки 0.23 килограммов

  Помидоры зелёные 300 гр

  Кукуруза молодая — 15 ст

  Капуста савойская маринованная – 0.47 КГ

  Картошка вареная мелкая – 0.49 КГ.

  Подосиновики сухие – 0.35 кг

  Рыба сардина маринованная или карп 330 гр

  Сыр российский – 0.075 килогрмма

  Орехи миндальные подсушенные — 2 ст.л.

  Салат свежий зеленый — 230 гр.

  Рис очищенный отваренный — 1 ст.

Приготовление
Лук и грибы обмойте, далее надо капусту разделить на соцветия. И далее приступаем к шинковке. Колбасу и морковь крупно нарубить брусками а орехи и перец измельчить. Оставшиеся продукты нарезать как угодно. Грибы и курицу обмойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в подсоленной водичке, далее порежьте квадратиками.

Выкладка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем ананас порезанный дольками.
После чего мясо, зелень и овощи сложить на блюдо горкой. И поверх ложим дольки апельсина.
Приправка
Готовый салат приправляем оливковым маслом, добавить яблочный уксус и бадьян. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки кладём листья салата.
Интересный факт
Сваренное мясо будет сочным, когда его большими куском положить в кипящую воду, а после этого варить на медленном огне.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
1.4 ч
Уровень
Простой
Стоимость продуктов
~ 9180 Р
Похожие рецепты
Гусарский салат
Салат из сыра с грибами
Рецепт изобрела
Вероника Агафанчук
Electronic mail
sywafe@au.su
Рейтинг
Звезда
Дата
25 августа 2000 года

Оставить комментарий

Найдите нас

Адрес
123 Мейн стрит
Нью Йорк, NY 10001

Часы
Понедельник—пятница: 9:00–17:00
Суббота и воскресенье: 11:00–15:00

О сайте
Здесь может быть отличное место для того, чтобы представить себя, свой сайт или выразить какие-то благодарности.
Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех