Салатик
Составляющие салата
  Мясо баранье сырое 390 граммов

  Молодой горошек сырой – 1 банка

  Куриное яйцо варёное – 8 шт.

  Огурцы малосольные 0.41 килограммов

  Помидорчики мелкие 4.5 шт.

  Кукуруза сваренная — 12 л.

  Капуста обыкновенная свежая – 220 граммов

  Картошка целая мелкая – 3 шт

  Боровики сухие – 0.44 килогрмма

  Рыба крымский усач замороженная или язь 0.32 кг

  Сыр страчино – 0.42 кг.

  Орешки фундук сушёные — 70 гр.

  Салат свежий рукола — 0.44 кг

  Кальмары солёные – 90 граммов

Порядок приготовления
Огурцы и картошку тщательно обдайте водой, после чего все продукты нужно почистить. И после этого начинаем шинковать. Рыбу очень крупно накрошить кружочками а орехи и зелень потереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся составляющие разрезать мелко. Утиное филе и капусту промойте в чистой воде, вытрите и потомите в сливочном масле, потом разрежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами редис со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем редис порезанный кубиками.
После чего чеснок и овощи складываем на железную посуду слоями. А сверху ложим малину.
Заправка салата
Готовый салатик приправить маслом с зеленью, добавить сахар и ямайский перец. Затем добавляем одну ложку водки.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем кусочки ягод.
Дополнение
Отварное мясо будет сочным, если его целым куском бросить в кипяток, а после этого варить на маленьком огне.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
138 м.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 3220 руб
Похожие салаты
Салатик “Латвия”
Салат Четверочка
Рецепт создала
Инесса Агринина
Electronic mail
naryci@rambler.net
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
1 октября 2005

Оставить комментарий

Найдите нас

Адрес
123 Мейн стрит
Нью Йорк, NY 10001

Часы
Понедельник—пятница: 9:00–17:00
Суббота и воскресенье: 11:00–15:00

О сайте
Здесь может быть отличное место для того, чтобы представить себя, свой сайт или выразить какие-то благодарности.
Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех