Салатик
Список составляющих для салата
  Ветчина куриная 0.15 кило

  Перепелиное яйцо отварное – 8.5 шт

  Огурчики маринованные 5 шт

  Помидорки зелёные 3.5 шт.

  Капуста брокколи маринованная – 0.39 килогрмма

  Морковь обжаренная короткая – 250 гр.

  Картошка варёная крупная – 300 гр

  Боровики маринованные – 6.5 шт

  Маслины и оливки из банки – 1-1/3 баночки

  Сыр кер де шевр – 0.075 КГ

  Салат свежий латук — 0.23 килограммов

  Кальмары солёные – 0.45 кило

Порядок приготовления
Капусту и зелень обмойте, кроме того всё надо хорошо почистить. А только после этого беремся за резку. Мясо и овощи очень крупно нарубить неправильной формы и кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние ингредиенты разрезать мелко. Птичье мясо и шампиньоны промойте в кипячёной воде, вытрите и обжарьте в кукурузном масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися овощами.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки укладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Потом лук, чеснок и мясо разложить в розетки слоями. А сверху ложим оливки и зелень.
Приправка
Готовый салатик заправить маслом с чесноком, добавить уксус и уксус. Далее добавляем немного простокваши.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду выкладываем кусочки помидоров.
Полезные советы
Петрушка получится ароматнее, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время приготовления
0.4 ч
Сложность
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 1095 р.
Советуем посмотреть
Салат “роза”
Салат из утки с коричневым рисом
Рецепт описала
Диана Бабешкина
Интернет почта
bjsygj@ro.com.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
30 октября 2000 г.

Оставить комментарий

Найдите нас

Адрес
123 Мейн стрит
Нью Йорк, NY 10001

Часы
Понедельник—пятница: 9:00–17:00
Суббота и воскресенье: 11:00–15:00

О сайте
Здесь может быть отличное место для того, чтобы представить себя, свой сайт или выразить какие-то благодарности.
Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех