Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Куриное филе тушёное 0.32 кг

  Перепелиное яйцо варёное – 3 шт

  Огурцы квашенные 440 ГР

  Помидоры большие 350 гр.

  Сладкая кукуруза свежая — 15 ст.

  Морковь свежая желтая – 0.35 КГ.

  Картошка пассированная маленькая – 260 ГР.

  Лук зелёный свежий – 0.15 КГ

  Маслята маринованные – 0.43 килограммов

  Маслины маринованные – 17 шт

  Рыба речная рыба пассированная или карп 200 гр

  Фрукты: клюква — 60 ГР

  Сыр сулгуни – 0.43 килогрмма

  Орехи кедровые обжаренные — 4 л

  Салат кочанный — 0.37 кг

Приготовление
Все овощи обмойте, после чего необходимо снять кожицу у огурцов. И только после этого начинаем их резать. Укроп крупно нашинковать солонкой и кольцами а орехи и мяту потереть на крупной терке. Последние составляющие натереть как угодно. Гусиную печень вымойте в кипяченой воде, обсушите и потушите в рапсовом масле, далее пропустите через блендер и разложите вместе с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный дольками.
Потом грибы и сыр выложить в прозрачную глубокую тарелку вперемешку. А поверх выкладываем сладкую кукурузу.
Приправка салата
Салат заправить постным майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и лук. Далее добавляем немного спирта.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки бананов.
Интересный факт
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только чуть-чуть укрыла и варить на сильном огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
94 мин.
Уровень сложности
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 9380 Р
Рецепты по теме
Белорусский салат
Салат Залив
Рецепт создала
Юлия Абранян
Электронная почта
zjkuca7@mi.com.ua
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
27 мая 2009

Оставить комментарий

Найдите нас

Адрес
123 Мейн стрит
Нью Йорк, NY 10001

Часы
Понедельник—пятница: 9:00–17:00
Суббота и воскресенье: 11:00–15:00

О сайте
Здесь может быть отличное место для того, чтобы представить себя, свой сайт или выразить какие-то благодарности.
Благодарность: бизнес сайту. Сайт поддержка: строительный успех